DL-Malic Acid

DL-omenahappo

Hei, tule tutustumaan tuotteisiimme!

DL-omenahappo


  • CAS -numero: 97-67-6
  • Muut nimet: Malic
  • MF: C4H6O5
  • EINECS -nro: 202-601-5
  • FEMA nro: Malic
  • Tyyppi: Happamuudensäätölaitteet
  • Mallinumero: 20200508
  • Tuotteen nimi: Malic
  • Säilyvyys: 2 vuotta
  • Muoto: Jauhemuoto
  • Varastointi: Viileä kuivattu säilytystila
  • Näyte: Saatavilla
  • Todistus: ISO9001/Halal/Kosher/GMP
  • Tuotetiedot

    Tuotetunnisteet

    Tuotteen Kuvaus

    Omenahappo on orgaaninen yhdiste, jonka molekyylikaava on C4H6O5. Se edistää hedelmien miellyttävän hapan makua, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena. Omenahapolla on kaksi stereoisomeeristä muotoa (L- ja D-enantiomeerit), vaikka vain L-isomeeri esiintyy luonnossa.

    Omenahapolla on voimakas hygroskooppinen, liukenee veteen ja etanoliin. On erityinen miellyttävä happamuus. 

    Toiminto

    1.Maalihapon maku on lähellä luonnollista omenaa hapan, verrattuna sitruunahappoon, jonka happamuus, maku ja pehmeä, pitkä viipymäaika jne. On käytetty laajalti huippuluokan juomissa, elintarvikkeissa ja muilla teollisuudenaloilla.

    2.Maalihappo, sitruunahapposyklin välituoteorganismi, voi osallistua mikro -organismin käymisprosessiin, sitä voidaan käyttää hiilenlähteenä mikrobien kasvulle, ja siksi sitä voidaan käyttää elintarvikkeiden käymisaineena. Hiiva voidaan valmistaa, esimerkiksi kasvua edistävää ainetta voidaan myös lisätä fermentoituun maitoon.

    3. maalihappo voi tuottaa pektiinigeelivaikutusta, sitä voidaan käyttää hedelmäkakun, hillon ja hyytelögeelin tila -soseiden valmistukseen jne.

    Sovellus

    (1) Elintarviketeollisuudessa: sitä voidaan käyttää juomien, liköörien, hedelmämehujen käsittelyssä ja valmistuksessa sekä karkkien ja hillojen jne. Valmistuksessa. Sillä on myös bakteerien esto- ja antisepsis -vaikutuksia ja se voi poistaa tartraatin viininvalmistuksen aikana.

    (2) Tupakkateollisuudessa: omenahappojohdannainen (kuten esterit) voi parantaa tupakan aromia.

    (3) Lääketeollisuudessa: omenahapolla sekoitetut pihvit ja siirappi ovat hedelmäisen makuisia ja voivat helpottaa niiden imeytymistä ja leviämistä elimistöön.

    (4) Päivittäinen kemianteollisuus: hyvä kompleksinmuodostaja, sitä voidaan käyttää hammastahnakaavaan, mausteiden synteesikaavoihin ja niin edelleen. Sitä voidaan käyttää myös deodoranttina ja pesuaineiden ainesosina. Omenahappo on elintarvikelisäaineena välttämätön elintarvikkeiden ainesosa elintarviketarjonnassamme. Kiinan johtavana elintarvikelisäaineiden ja elintarvikkeiden ainesosien toimittajana voimme tarjota sinulle korkealaatuista omenaa.

    Erittely

    Tuote Vakio
    Ulkomuoto Valkoinen tai lähes valkoinen kiteinen jauhe tai rakeet, joilla on voimakas hapan maku
    Määritys (kuten C4H6O5) 99,0% - 100,5%
    Kemiallinen nimi DL-hydroksi-butaanidihappo
    Arseeni 2 mg/kg Enintään
    Fumaarihappo Enintään 1,0%
    Maleiinihappo 0,05%Max
    Veteen liukenematon aine 0,1%maks
    PÄÄTOIMINTA JA TARKOITUS DL-omenahappoa voidaan käyttää happamana aineena kylmissä juomissa (mukaan lukien laktobacillus-juomat, maitojuomat, hiilihapotetut juomat, kola), pakastetuissa elintarvikkeissa (mukaan lukien šerbetit ja jäätelö), jalostetuissa elintarvikkeissa (mukaan lukien viini ja majoneesi). Sitä käytetään mehun värin säilyttäjänä ja antiseptisenä aineena. Sitä käytetään myös munankeltuaisen emulsion stabilointiaineena. DL-omenahappoa voidaan käyttää myös farmaseuttisena välituotteena, kosmeettisena aineena, huuhteluna, metallinpuhdistusaineena, puskurointiaineena, tekstiiliteollisuuden hidastimena, fluoresoivana valkaisuaineena polyesterikuidusta.
    Johtaa 2 mg/kg Enintään
    Varastointi Säilytetty ilmatiiviisti valoa kestävässä, kuivassa ja viileässä paikassa.
    Pakkaus 25 kg netto Kraft/muovipussissa, vuorattu PE -pussilla, 17MT/20FCL (kuormalavalla) tai 19MT/20FCL (ilman kuormalavaa).

    Kuvanäyttö

    Tehdaskuvanäyttö

    FACTORY

    Logistiikkakuvanäyttö

    PACKING

  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille